Platos Fuertes

Pusandao de bagre: Esta sopa tradicional de la región pacífica colombiana se prepara con bagre fresco guisado en leche de coco con yuca, papa y plátano.Los ingredientes se cocinan por lo general en tradicionales ollas de barro y la sopa se sirve en cazuela para conservar el sabor; vale aclarar que por el tamaño de la porción y la cantidad de ingredientes al comer este plato típico de la región pacífica no es una entrada sino un plato fuerte.

Arroz con pollo: Uno de los platos fuertes del país de colombia, que consta de un arroz con verduras picadas como zanahoria, habichuelas, arvejas, tomate, cebolla, pollo desmechado, tomillo,ajo, pimentón, sal y pimienta al gusto, que generalmente va acompañado con papas a la francesa y salsa de tomate.